狀元米線隸屬于濟寧過橋狀元餐飲管理有限公司始創(chuàng)于2005年,主要以運營云南風(fēng)情的過橋米線及各種地方特色小菜為主的全國連鎖餐飲企業(yè)。
狀元米線一直秉承弘揚民族飲食文化的發(fā)展宗旨,一直把愛、健康、美味傳遞給14億中國人作為發(fā)展使命,一直將成為民族餐飲的領(lǐng)先品牌,做最健康、最美味的中式快餐作為信念。
狀元米線不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)外大中型快餐連鎖企業(yè)的管理經(jīng)驗,結(jié)合中國餐飲市場的定位需求,積極為廣大消費者提供最健康營養(yǎng)的美食、最安全舒適的就餐環(huán)境、最優(yōu)質(zhì)熱情的服務(wù),一直是狀元米線永追不懈的追求目標(biāo)!
目前狀元米線加盟總部設(shè)有倉儲、食品加工、食品研發(fā)、物流配送等配套機構(gòu),已具備同時向全國各連鎖店鋪統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化配送的實力。狀元米線一直致力于狀元品牌和健康米線的推廣。公司已在江蘇及山東、浙江、西安等地開設(shè)幾十家直營餐廳。
狀元米線加盟優(yōu)勢
一、堅持標(biāo)準(zhǔn)化運作 確保質(zhì)量統(tǒng)一
狀元米線將連鎖經(jīng)營作為企業(yè)運營模式。從食材到用具,甚至一根牙簽都由總部中央廚房統(tǒng)一采購配送,確保所有分店各個環(huán)節(jié)均達到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量,保證顧客利益。
二、堅持產(chǎn)地直購 嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
狀元米線根據(jù)食材特點,一年中分不同季節(jié)安排食品專家到全國各地進行實地勘察采購,堅決杜絕假劣材料。確保顧客食用安全、新鮮和健康。
三、堅持對口味的追求 成就核心競爭力
狀元米線等關(guān)鍵調(diào)味料均出自自建加工廠,所有原材料均采購一級或特級產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)秘方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,即成就了經(jīng)典口味又保證了健康新鮮。
四、堅持出品的標(biāo)準(zhǔn)化 保證顧客利益
傳統(tǒng)意義上的中餐沒有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn),所以會有一個廚師一個口味的說法。而狀元米線率先實行了產(chǎn)品量化管理,從每份出品的重量到規(guī)格,具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放,全部有明確規(guī)定。
五、堅持服務(wù)的人性化 給顧客家的感覺
狀元米線在服務(wù)中始終強調(diào)“親切、真心”,使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細(xì)致的就餐服務(wù)。
六、堅持自主研發(fā) 不斷推陳出新
狀元米線高薪聘請知名營養(yǎng)美食專家擔(dān)當(dāng)顧問,并進行專業(yè)的指導(dǎo),其精心配制的鍋底調(diào)料深受廣大消費者推崇,已成為狀元米線的招牌產(chǎn)品。最新推出的大骨米線、菌菇豆花米線等美味靜待您的享用,而其它更值得期待的產(chǎn)品也正在研發(fā)中。