2021年5月11日，連咖啡零售獲得數(shù)百萬(wàn)美元的天使輪融資，投資方為創(chuàng)新工場(chǎng)、李靜。

　　連咖啡成立于2014年，初期是以微信公眾號(hào)為入口的咖啡外送平臺(tái)，通過(guò)提供星巴克、Costa等咖啡外送服務(wù)積累用戶(hù)。由于提價(jià)導(dǎo)致門(mén)店出現(xiàn)負(fù)盈利，以及疫情影響和業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型需要等原因，連咖啡此后關(guān)閉了大量門(mén)店。

　　在宣布關(guān)閉門(mén)店后，連咖啡于2020年四季度啟動(dòng)零售業(yè)務(wù)。2020年9月，連咖啡出售第一款零售產(chǎn)品“硬重啟”能量咖啡，通過(guò)公眾號(hào)上市。新品上線(xiàn)5小時(shí)，銷(xiāo)售額突破100萬(wàn)。

　　連咖啡自2020年第四季度啟動(dòng)零售業(yè)務(wù)以來(lái)，沖飲和即飲兩條產(chǎn)品線(xiàn)陸續(xù)上新多款預(yù)包裝咖啡產(chǎn)品，包括鮮萃意式濃縮咖啡、防彈咖啡、燕麥拿鐵和掛耳咖啡等。連咖啡布局的微信私域、抖音電商、天貓、易捷便利店等渠道，已連續(xù)數(shù)月實(shí)現(xiàn)大于500%的增長(zhǎng)。

　　2020年9月，連咖啡宣告回歸，稱(chēng)已關(guān)閉所有門(mén)店，并啟動(dòng)新產(chǎn)品發(fā)布計(jì)劃。新業(yè)務(wù)上線(xiàn)后，連咖啡將由原來(lái)的微信單一渠道+一線(xiàn)城市窄覆蓋，變成全渠道+多維度產(chǎn)品覆蓋，并全面升級(jí)為一家咖啡零售公司。在新業(yè)務(wù)中，產(chǎn)品體系發(fā)生明顯變化，產(chǎn)品系列包括但不限于咖啡膠囊、掛耳、凍干粉、濃縮液、冷萃液、罐裝咖啡等預(yù)包裝形式，這也被視作連咖啡進(jìn)軍快消飲料行業(yè)的表現(xiàn)。