麻辣燙一直以來都是人們喜愛的小吃品種，雖然在市場上受歡迎多年，但一直沒有形成專職的品牌體系。幸運(yùn)簽麻辣燙的出現(xiàn)正好打破了這種市場局限，它用專職連鎖形式強(qiáng)勢打造麻辣燙專職的品牌形象，用統(tǒng)一的標(biāo)識和的美味贏得市場對于品牌的充分認(rèn)可。

　　“幸運(yùn)簽”系美食物語集團(tuán)旗下的又一力作，旨在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代飲食文化相互融合和創(chuàng)新，以方便、快捷、透明、自助的消費(fèi)方式提供衛(wèi)生、綠色、和平價簡餐連鎖發(fā)展的店鋪。幸運(yùn)簽麻辣燙充分挖掘川菜傳統(tǒng)“精品冒菜”底蘊(yùn)，在原有基礎(chǔ)上精心研制秘料配方，在原有的濃淡有致的同時又不失去清雅淡鮮之長。具有南北兼融之飲食特色。